In den Kreuthern

Grüner Veltliner, Lagenwein, 2023, trocken

Grüner Veltliner "In den Kreuthern" stammt von alten Reben, die in der gleichnamigen Einzellage wurzeln. Die Lage ist geprägt von kalkhaltigen Lehmböden und einem kühlen Mikroklima. Veltliner aus dieser Lage sind daher immer kühl und mit kräutriger, mineralischer Frische ausgestattet, aber durchaus auch konzentriert und dicht, da die alten Reben sehr kleine, aromatische Trauben hervorbringen. Die Nase beginnt zunächst mit einer feinen Reduktion und viel Steinigkeit. Regennasser Kalkstein trifft auf Salbei und frisches Heu, ein in der Ferne entfachtes Streichholz weht quasi vorbei.